feat: 删除假支付逻辑，全面接入微信支付

- 删除 order.service.ts 中的 pay() 假支付方法
- 修复支付模块结构，移动到正确路径
- 重构退款服务使用统一的 WechatPayService
- 完善退款回调处理（恢复库存+记录财务）
- 修复小程序支付调用，使用 wxPay() 方法
- WechatPayService 从数据库系统密钥读取配置
- 移除 .env.example 中的微信支付配置（已迁移到数据库）

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

apps/server/src/modules/shared/payment/payment.module.ts

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+import { Module } from '@nestjs/common';
+import { ConfigModule } from '@nestjs/config';
+import { WechatPayService } from './wechat-pay.service';
+import { SecretModule } from '@/modules/shared/secret/secret.module';
+
+@Module({
+  imports: [ConfigModule, SecretModule],
+  providers: [WechatPayService],
+  exports: [WechatPayService],
+})
+export class PaymentModule {}